Главная » Кулинар (страница 10)

Кулинар

Пончики с ванилью, пошаговый рецепт с фото

сахар ванильный – 1 ч. л. сода – 0,5 ч. л. творога – 2 ст. л. яйца – 2 шт растительное масло для сахарная пудра для посыпки 3–4 ст. л. сахара мука – 1 стакан ...

Читать далее »

Жареные мидии из маленького ресторанчика в Амстердаме, пошаговый рецепт с фото

В конце марта мы неделю провели в Амстердаме. В один из дней мы набрели на маленький ресторанчик в самом сердце города, в узеньком переулке. Он был так мил и аутентичен, классический узкий голландский дом в ...

Читать далее »

Курица, запеченная в тыкве, пошаговый рецепт с фото

Тыква – овощ весомых достоинств и в прямом, и в переносном смысле. Содержащаяся в ней клетчатка весьма деликатно расслабляет кишечник и не дает образовываться камням в желчном пузыре. А еще тыква помогает выводить соли из ...

Читать далее »

Икра палтуса с копченой сметаной и луком, пошаговый рецепт с фото

Три компонента блюда: икра глубоководного атлантического палтуса, копченая сметана и карамельно-сладкое луковое пюре вместе дают идеальный баланс вкуса. икра палтуса хорошего качества — 1-2 банки (по 100 г каждая) лук белый (серебристый) – 500 г ...

Читать далее »

Картофельный пирог с сыром, пошаговый рецепт с фото

1 стакан муки 100 г брынзы 120 г сливочного масла 1 яйцо по щепотке зиры и куркумы сливочное масло для смазывания формы 400 г картофеля 300 г мягкого козьего сыра 6 крупных яиц 5 ст. ...

Читать далее »

Картофельный гратен дофинуа, пошаговый рецепт с фото

молоко – 200 мл яйцо – 1 шт соль, свежемолотый перец 200 мл сливок жирностью 35% 20 г сливочного масла 120 г тертого сыра 1,5 кг картофеля чеснок – 1 зубчик ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ключевые ...

Читать далее »

Курица, запеченная в фольге, пошаговый рецепт с фото

2 ст.л. морской соли среднего помола 1/2 ч.л. черного перца свежего помола 1 курица весом около 2 кг 4 головки чеснока 2 ст.л. оливкового масла 1 лимон 1 луковица 250 мл куриного или овощного бульона ...

Читать далее »

Запеканка-пирог с кабачками, пошаговый рецепт с фото

Это очень вкусный превкусный пирог! Подойдет для тех, кто на пп. Я облегчила состав теста, в нем нет сливочного масла. Он очень хорош как в горячем так и в холодном виде на следующий день. Попробовав ...

Читать далее »

Коктейль — Шампанское с икрой, пошаговый рецепт с фото

Такое шампанское вы еще не пробовали! Рецепт для эстетов и любителей гастрономических фокусов. В данном случае, вам придется метать икру. И делать это с хирургической точностью! шампанское — 600 мл свежевыжатый апельсиновый сок — 130 ...

Читать далее »

Заварные пирожные — Лебединая верность, пошаговый рецепт с фото

Хорошо известные всем заварные лебеди. 1/4 л воды 60 г сливочного масла щепотка соли 190 г муки 4 яйца 1 банка сгущенного молока 1 пачка сливочного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ На дно духовки можно поставить ...

Читать далее »

Овсяное печенье, пошаговый рецепт с фото

сахар мелкий – 1 стакан яйца – 2 шт 2 стакана овсяных хлопьев 0,5 ч. л. ванильного сахара 0,3 стакана грецких орехов 1 ст. л. пшеничной муки масло сливочное – 100 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ...

Читать далее »

Кабачковый торт с сырной начинкой, пошаговый рецепт с фото

кабачки – 1 кг соль, черный молотый перец яйца – 2 шт. по щепотке куркумы, тмина и зиры растительное масло – 3 ст. л. мука – 2 ст. л. чеснок – 2 зубчика маринованный огурчик ...

Читать далее »
Рейтинг@Mail.ru