Главная » Кулинар » Безглютеновые мини-куличи (из гречишной муки), пошаговый рецепт с фото

Безглютеновые мини-куличи (из гречишной муки), пошаговый рецепт с фото

Безглютеновые мини-куличи (из гречишной муки), пошаговый рецепт с фото

  • Мука гречишная — 140 г
  • Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Масло сливочное (комнатной температуры) — 110 г
  • Сахар — 180 г
  • Сметана — 150 г
  • Изюм — 100 г
  • Глазурь белковая — для украшения (по желанию)
  • Соль — щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Чтобы пасхальная выпечка не стала для вас мУкой, обязательно уделите внимание выбору мукИ — начните закупку продуктов именно с неё. Финская пшеничная мука Nordic — достойный вариант.

Она хлебопекарная с высоким содержанием клейковины, поэтому кулич получится пышным со сдобным лёгким мякишем.

О admin

x

Check Also

Филе индейки под соусом De’Mary, пошаговый рецепт с фото

Будучи вдохновленной идеей подруги приготовить мясо непременно с клюквой, так как это единственное, что по ее словам было у нее в холодильнике ) клюква, конечно, как вы поняли, родилось это невероятно вкусное, быстрое, простое и ...

Рис с ананасами, пошаговый рецепт с фото

Ольга Родионова, редактор сайта Gastronom.ru, в таком оригинальном сочетании ингредиентов уверена: попробовав один раз, непременно захочется повторить! 360 г отваренного длиннозерного риса 1 банка консервированных ананасов кольцами в сиропе 150 г зеленой стручковой фасоли 3 ...

Салат Узбекистан классический, пошаговый рецепт с фото

Рецепт салата — это результат совместной работы узбекских и русских поваров. Традиционное советское блюдо еще называют салат Ташкент, под таким названием его подают в легендарном ресторане Узбекистан в Москве. майонез – 3 ст. л. зеленая ...

Рейтинг@Mail.ru