Главная » Кулинар » Быстрый рататуй, пошаговый рецепт с фото

Быстрый рататуй, пошаговый рецепт с фото

Гастрономъ предлагает воспользоваться осенним изобилием помидоров и баклажанов и приготовить на ужин рататуй.

Быстрый рататуй, пошаговый рецепт с фото

  • 1 средний баклажан
  • 1 сладкий перец
  • 3 помидора
  • 2 средних кабачка
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • веточка розмарина
  • 2-3 веточки тимьяна
  • 1-1,5 ч. л. сахара
  • 1-2 ст. л. сока лимона
  • 2-3 ст. л. оливкового масла
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ключевые слова

Рататуй. Это красивое слово ratatouille – вовсе не имя крысенка из мультфильма, как многие .

Быстрый рататуй, пошаговый рецепт с фото легко

В составе рататуя могут быть практически любые сезонные овощи по вашему желанию: от корневого .

Быстрый рататуй, пошаговый рецепт с фото

Мы все чаще ищем быстрые рецепты, ведь при современном ритме жизни на приготовление еды не хочется .

Очень вкусный рецепт и готовиться легко

Спасибо за рецепт! Для жарких, летних ужинов самое оно���� Завтра, когда настоится думаю будет еще вкуснее��

Отличный рецепт, действительно очень простой и понятный, а получается превосходно! Никогда бы не додумалась положить сахар и лимонный сок, а они, видимо, сыграли роль.

Восхитительно вкусно и просто!!

Отличный рецепт, вкусно быстро и просто) 2 katerina_sm может конечно хитрый админ добавил это после вашего комментария, но «Когда лук и кабачки обжарятся до полуготовности, добавить к ним обжаренные баклажаны, нарезанные помидоры и _сладкий перец_. «

Рецепт хороший. Получился очень вкусный рататуй. Сахара и лимонного сока добавила в 2 раза меньше.

Единственный минус: в описании не указано, на какомэтапе добавлять сладкий перец.

О admin

x

Check Also

Филе индейки под соусом De’Mary, пошаговый рецепт с фото

Будучи вдохновленной идеей подруги приготовить мясо непременно с клюквой, так как это единственное, что по ее словам было у нее в холодильнике ) клюква, конечно, как вы поняли, родилось это невероятно вкусное, быстрое, простое и ...

Рис с ананасами, пошаговый рецепт с фото

Ольга Родионова, редактор сайта Gastronom.ru, в таком оригинальном сочетании ингредиентов уверена: попробовав один раз, непременно захочется повторить! 360 г отваренного длиннозерного риса 1 банка консервированных ананасов кольцами в сиропе 150 г зеленой стручковой фасоли 3 ...

Салат Узбекистан классический, пошаговый рецепт с фото

Рецепт салата — это результат совместной работы узбекских и русских поваров. Традиционное советское блюдо еще называют салат Ташкент, под таким названием его подают в легендарном ресторане Узбекистан в Москве. майонез – 3 ст. л. зеленая ...

Рейтинг@Mail.ru