Не пропусти
Главная » Кулинар » Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Цветная капуста, это низкокалорийный продукт, существуем множество рецептов вкусных диетических блюд, приготовленных из неё. Готовится быстро.

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Можно заготавливать на зиму – мариновать, закатывать в банки салаты.

Прекрасный овощ, обладающий различными витаминами и микроэлементами.

Пищевая ценность на 100 граммов

  • Калорийность всего 30 ккал
  • Белки – 2,5 гр.
  • Жиры – 0,3 гр.
  • Углеводы – 4,2 гр.

Прекрасно можно использовать в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо.

  • Цветная капуста с яйцом в сковороде
  • Цветная капуста в кляре из пива. Вкуснейший рецепт
  • Рецепт жареной цветной капусты в яйце без муки
  • Как приготовить цветную капусту в сырном кляре
  • Вкусная цветная капуста, жареная в сухарях
  • Очень вкусный видео рецепт жареной цветной капусты с мясом

Сегодня представляю вам несколько быстрых рецептов вкусной цветной капусты, приготовленной на сковороде

Цветная капуста с яйцом в сковороде

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Хочу поделиться очень простым и быстрым рецептом приготовления на сковороде цветной капусты, использовать для этого можно не столько свежую, только что сорванную с грядки, но и замороженную

Необходимо:

  • Цветная капуста – 400 гр. (стандартный пакет замороженной капусты)
  • Яйца – 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

На сковороду наливаем немного масла и ставим на огонь

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Открываем пакет замороженной капусты и высыпаем её в разогретое масло, если хотите, предварительно можно разморозить, приготовить быстрее получится, но это если есть время ждать, а так достали из морозилки и сразу приступили к делу

Если у вас она не замороженная, кочаном, то сначала разберите её на соцветия, крупные, порежьте

Накрываем сковороду крышкой и даем ей оттаять, когда она зашипит, убавляем огонь, не забывайте перемешивать, чтобы не подгорела

Капуста разморозилась, дальше обжариваем её без крышки, можно добавить немного масла

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Обжариваем её, перемешивая до тех пор, пока она не подрумянится

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Как проверить готовность, попробуйте лопаточкой разделить её на 2 части, если кусочек разделился, а не смялся, значит готова

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Вбиваем яйца и перемешиваем, чтобы кусочки полностью покрылись яйцом

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Блюдо наше готово, теперь его нужно посолить по вкусу и разложить по тарелкам

Получается очень вкусно, а если добавить небольшой кусок обжаренного мяса, это будет «шедеврально»

Приятного аппетита!

Цветная капуста в кляре из пива. Вкуснейший рецепт

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Это блюдо, приготовленное в кляре на пиве, прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Пиво дает вкусную и ароматную хрустящую корочку, которая понравится всем. Читать далее …

Рецепт жареной цветной капусты в яйце без муки

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Ингредиенты:

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

  • Цветная капуста
  • Яйца – 3 – 4 шт.
  • Соль, чёрный перец
  • Растительное масло

Приготовление:

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Разделяем капусту на соцветия, в кастрюле вскипятим воду и посолим её

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Закладываем соцветия вариться, отвариваем около 5 минут, как только кусочки станут мягкими откидываем на дуршлаг, чтобы вода стекла полностью

В отдельной миске взбиваем яйца с щепоткой соли и перца

Разогреваем в сковороде масло, обмакиваем кусочки капусты в яйцо и выкладываем обжариваться

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Обжариваем со всех сторон до румяной корочки, после чего, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

И приятного аппетита!

Как приготовить цветную капусту в сырном кляре

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Очень вкусные кусочки цветной капусты в сырном кляре с петрушкой, с молотой паприкой, чесноком удовлетворят самого требовательного гурмана. Вы с огромным удовольствием съедите это блюдо, и дело не обойдется без добавки. Читать далее…

Вкусная цветная капуста, жареная в сухарях

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Необходимо:

  • Цветная капуста 1 кочан
  • Сухари панировочные
  • Яйца 2 3 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Травы сушеные (или свежие) на любителя (тимьян, укроп, базилик, петрушка)
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Подготовленный кочан разбираем на небольшие соцветия, промываем и отвариваем в подсоленной воде 5 минут, после чего откидываем на дуршлаг и даем стечь и остыть

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

В миске взбиваем яйца с солью и перцем, отдельно смешиваем панировочные сухари с приготовленными травами

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Обмакиваем каждый кусочек в яйцо, а затем обваливаем в сухарях и выкладываем на сковороду с растительным маслом

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Обжариваем в растительном масле до появления корочки

Очень вкусный видео рецепт жареной цветной капусты с мясом

 

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Огурцы на зиму. Рецепт огурцов на зиму для заправки салатов

Есть замечательный рецепт, который использует некондицию огуречных плодов. Огурцы на зиму тема сегодняшнего дня. Летний сезон выращивания огурцов заканчивается и огурцы растут не такие уже ровненькие. Можно купить некондицию из огурцов на рынке подешевле и ...

Рейтинг@Mail.ru