[sape_tizer]
Главная » Кулинар » Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Цветная капуста, это низкокалорийный продукт, существуем множество рецептов вкусных диетических блюд, приготовленных из неё. Готовится быстро.

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Можно заготавливать на зиму – мариновать, закатывать в банки салаты.

Прекрасный овощ, обладающий различными витаминами и микроэлементами.

Пищевая ценность на 100 граммов

  • Калорийность всего 30 ккал
  • Белки – 2,5 гр.
  • Жиры – 0,3 гр.
  • Углеводы – 4,2 гр.

Прекрасно можно использовать в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо.

  • Цветная капуста с яйцом в сковороде
  • Цветная капуста в кляре из пива. Вкуснейший рецепт
  • Рецепт жареной цветной капусты в яйце без муки
  • Как приготовить цветную капусту в сырном кляре
  • Вкусная цветная капуста, жареная в сухарях
  • Очень вкусный видео рецепт жареной цветной капусты с мясом

Сегодня представляю вам несколько быстрых рецептов вкусной цветной капусты, приготовленной на сковороде

Цветная капуста с яйцом в сковороде

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Хочу поделиться очень простым и быстрым рецептом приготовления на сковороде цветной капусты, использовать для этого можно не столько свежую, только что сорванную с грядки, но и замороженную

Необходимо:

  • Цветная капуста – 400 гр. (стандартный пакет замороженной капусты)
  • Яйца – 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

На сковороду наливаем немного масла и ставим на огонь

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Открываем пакет замороженной капусты и высыпаем её в разогретое масло, если хотите, предварительно можно разморозить, приготовить быстрее получится, но это если есть время ждать, а так достали из морозилки и сразу приступили к делу

Если у вас она не замороженная, кочаном, то сначала разберите её на соцветия, крупные, порежьте

Накрываем сковороду крышкой и даем ей оттаять, когда она зашипит, убавляем огонь, не забывайте перемешивать, чтобы не подгорела

Капуста разморозилась, дальше обжариваем её без крышки, можно добавить немного масла

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Обжариваем её, перемешивая до тех пор, пока она не подрумянится

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Как проверить готовность, попробуйте лопаточкой разделить её на 2 части, если кусочек разделился, а не смялся, значит готова

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Вбиваем яйца и перемешиваем, чтобы кусочки полностью покрылись яйцом

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Блюдо наше готово, теперь его нужно посолить по вкусу и разложить по тарелкам

Получается очень вкусно, а если добавить небольшой кусок обжаренного мяса, это будет «шедеврально»

Приятного аппетита!

Цветная капуста в кляре из пива. Вкуснейший рецепт

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Это блюдо, приготовленное в кляре на пиве, прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Пиво дает вкусную и ароматную хрустящую корочку, которая понравится всем. Читать далее …

Рецепт жареной цветной капусты в яйце без муки

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Ингредиенты:

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

  • Цветная капуста
  • Яйца – 3 – 4 шт.
  • Соль, чёрный перец
  • Растительное масло

Приготовление:

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Разделяем капусту на соцветия, в кастрюле вскипятим воду и посолим её

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Закладываем соцветия вариться, отвариваем около 5 минут, как только кусочки станут мягкими откидываем на дуршлаг, чтобы вода стекла полностью

В отдельной миске взбиваем яйца с щепоткой соли и перца

Разогреваем в сковороде масло, обмакиваем кусочки капусты в яйцо и выкладываем обжариваться

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Обжариваем со всех сторон до румяной корочки, после чего, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

И приятного аппетита!

Как приготовить цветную капусту в сырном кляре

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Очень вкусные кусочки цветной капусты в сырном кляре с петрушкой, с молотой паприкой, чесноком удовлетворят самого требовательного гурмана. Вы с огромным удовольствием съедите это блюдо, и дело не обойдется без добавки. Читать далее…

Вкусная цветная капуста, жареная в сухарях

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Необходимо:

  • Цветная капуста 1 кочан
  • Сухари панировочные
  • Яйца 2 3 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Травы сушеные (или свежие) на любителя (тимьян, укроп, базилик, петрушка)
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Подготовленный кочан разбираем на небольшие соцветия, промываем и отвариваем в подсоленной воде 5 минут, после чего откидываем на дуршлаг и даем стечь и остыть

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

В миске взбиваем яйца с солью и перцем, отдельно смешиваем панировочные сухари с приготовленными травами

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Обмакиваем каждый кусочек в яйцо, а затем обваливаем в сухарях и выкладываем на сковороду с растительным маслом

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

Обжариваем в растительном масле до появления корочки

Очень вкусный видео рецепт жареной цветной капусты с мясом

 

Цветная капуста. Быстрые и вкусные рецепты капусты, приготовленной на сковороде

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как правильно кушать арбуз

Содержание: Когда лучше кушать арбуз Как правильно есть арбуз, до еды или после Можно ли есть арбуз с косточками Как правильно есть арбуз по этикету Этикет: как есть арбуз (видео) В золотое урожайное время, август-сентябрь, ...

Курица с кешью, рецепт по-тайски

Содержание: Курица с кешью: подготовительный этап Классический рецепт курицы с кешью по-тайски «Гай Пад Мед Мамуанг» по-европейски Сегодня, когда красота и здоровье возводятся чуть ли не в культ, правильное питание стало самой популярной системой, которую придерживаются ...

Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей первое блюдо, без которого ну не как не обойтись. Нашим деткам нужно кушать не только каши, такой вариант супа отлично подойдет как легкое первое блюдо от 1 года, просто в суп ...

Рейтинг@Mail.ru