Главная » Кулинар » Ленивые вареники

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Ленивые вареники готовятся быстро, не доставляют особых хлопот. Чаще всего их готовят с добавлением творога или картошки. Ленивые вареники напоминают детство. Их можно положить в морозильную камеру, потом достать в любую минуту, разморозить и готовить блюдо.

Приготовление:

  1. Берут творог и пропускают через мясорубку. Можно использовать сито.
  2. Добавляют яйца, обязательно сахар и соль. Затем все тщательно мешают.
  3. В смесь высыпают муку (ее нужно заранее хорошо просеять) и месят тесто.
  4. Тесто затем выкладывают на стол посыпанный мукой. Делят на одинаковые части. Потом с каждой части скатывают тонкую так называемую «колбаску», слегка ее прижимают и нарезают небольшие кусочки в виде ромбиков.
  5. Потом эти вареники опускают в кипящую воду (уже подсоленную) и ожидают, когда вареники всплывут. Потом их варят минут пять и вынимают.
  6. Вареники уже готовы. Подавать их можно с горячим или со сметаной.

Ленивые вареники

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Шоколадный торт в мультиварке рецепты

Приготовления шоколадного торта в мультиварке требует к себе особого внимания, потому что это всегда не просто и ответственно. Во-первых, нужно знать, для какого торжества вы готовите шоколадный торт: одно дело, если вы хотите просто порадовать ...

Рейтинг@Mail.ru