Не пропусти
Главная » Кулинар » Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Сегодня готовим популярное блюдо в домашнем питании макароны по флотски. Иногда его называют блюдом одиноких мужчин, любящих быстро и вкусно поесть. Накормить ужином большую семью с детьми тоже удобно этим приготовлением еды. Характеристика блюда не содержит никакой тайны: просто, быстро, вкусно, сытно.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Главное в таких рецептах, это правильно сварить макароны. Количественное соотношение воды и макарон: 1 литр на каждые 100 грамм. Прежде, чем опустить макароны в воду, ее солят, причем соль всыпают, когда вода начинает закипать. Макароны опускают только в бурно кипящую воду.

Содержание статьи:

  1. Рецепт макарон по флотски с фаршем и помидором
  2. Рецепт с вареным куском мяса, пропущенным через мясорубку (видео)
  3. Рецепт с тушенкой и томатной пастой

Рецепт макарон по флотски — с фаршем и помидорами

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Нам понадобятся: макароны, фарш из мяса, лук, помидоры, аджика, черный перец, соль.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Нарезаем мелко лук.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Мы нарезали одну крупную луковицу.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

На разогретую сковороду наливаем растительное масло и высыпаем лук. При обжарке лука добавляем еще кусочки сливочного масла.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

К подрумяненному луку добавляем фарш из мяса свинины и говядины.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Чтобы мясо было мягче и сочнее добавим горячую воду.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Как только фарш закипел, закрываем его крышкой и даем ему потушиться.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

закрываем его крышкой и даем ему потушиться.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Вода (1.5 литра) в кастрюле закипела, кладем в нее одну чайную ложку соли и засыпаем 500 грамм макарон. С момента закипания они должны вариться 10 минут.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Фарш тушится уже 15 минут. Добавляем в него натертую на терке помидорку и

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

десертную ложку аджики.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Продолжаем тушить фарш и варить макаронные изделия.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

В конце солим фарш, перчим и ждем выпаривания жидкости, без крышки. Процеживаем макаронные изделия через дуршлаг.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Суммарно фарш тушился 30 минут. Макароны кладем к фаршу, перемешиваем и

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

тушим вместе еще 2 минуты.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

По желанию можете добавить зелень.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Простой и вкусный рецепт готов. Приятно кушать !

Макароны по флотски с вареным мясом, пропущенным через мясорубку (видео)

Вы посмотрели вкусный рецепт с настоящим вареным куском мяса.

Макароны по флотски с тушенкой и томатной пастой

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Нам потребуется:

Макаронные изделия, тушенка, растительное масло, соль, перец, зелень, чеснок, уксус красный винный, томатная паста, специи.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Приготовление рецепта:

В кастрюлю наливаем холодную воду, прикрываем крышкой и доводим до кипения.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Когда вода закипит, солим и добавляем макароны.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Тщательно перемешайте макаронные изделия и доведите до кипения.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

И варите их до готовности, придерживаясь инструкции на упаковке.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Луковицу очищаем и нарезаем небольшими кусочками.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Ставим на огонь глубокую сковороду, наливаем масло растительное и высыпаем лук. Солим его и добавляем одну чайную ложку сахара. Жарим лук до золотистого цвета.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Нарезаем мелко чеснок и добавляем его к поджаренному луку.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

К луку добавляем одну столовую ложку красного винного уксуса. Уксус сразу же выпарится, но у лука останется кисло-сладкий оттенок.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

К обжаренному луку и чесноку добавьте томатную пасту и еще потушите.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Тушенку в чашке разминаем до однородного состояния.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Затем добавьте в сковороду тушенку, все перемешайте и

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

доведите смесь до кипения.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Когда макароны будут готовы не торопитесь сливать всю воду, а отлейте ее в чашку, остальную воду слейте.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

В макароны налейте одну столовую ложку масла и перемешайте.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Когда тушенка с овощами закипит, добавьте специи: сушеных средиземноморских трав, паприку, молотый кориандр и черный перец.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Постепенно влейте воду, оставшуюся от варки макарон до получения соуса желаемой густоты. Доведите соус до кипения и потомите еще 3 4 минуты. Затем добавляйте макаронные изделия и

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

тщательно все перемешайте.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Выключите огонь, закройте крышкой и дайте настояться несколько минут. Тем временем нарежьте зелень.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Присыпьте готовое блюдо зеленью и подавайте к столу.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Приятного и сытного аппетита !

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски впервые появилась Willcomfort.ru.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Огурцы на зиму. Рецепт огурцов на зиму для заправки салатов

Есть замечательный рецепт, который использует некондицию огуречных плодов. Огурцы на зиму тема сегодняшнего дня. Летний сезон выращивания огурцов заканчивается и огурцы растут не такие уже ровненькие. Можно купить некондицию из огурцов на рынке подешевле и ...

Рейтинг@Mail.ru