Не пропусти
Главная » Кулинар » Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Сегодня готовим популярное блюдо в домашнем питании макароны по флотски. Иногда его называют блюдом одиноких мужчин, любящих быстро и вкусно поесть. Накормить ужином большую семью с детьми тоже удобно этим приготовлением еды. Характеристика блюда не содержит никакой тайны: просто, быстро, вкусно, сытно.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Главное в таких рецептах, это правильно сварить макароны. Количественное соотношение воды и макарон: 1 литр на каждые 100 грамм. Прежде, чем опустить макароны в воду, ее солят, причем соль всыпают, когда вода начинает закипать. Макароны опускают только в бурно кипящую воду.

Содержание статьи:

  1. Рецепт макарон по флотски с фаршем и помидором
  2. Рецепт с вареным куском мяса, пропущенным через мясорубку (видео)
  3. Рецепт с тушенкой и томатной пастой

Рецепт макарон по флотски — с фаршем и помидорами

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Нам понадобятся: макароны, фарш из мяса, лук, помидоры, аджика, черный перец, соль.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Нарезаем мелко лук.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Мы нарезали одну крупную луковицу.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

На разогретую сковороду наливаем растительное масло и высыпаем лук. При обжарке лука добавляем еще кусочки сливочного масла.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

К подрумяненному луку добавляем фарш из мяса свинины и говядины.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Чтобы мясо было мягче и сочнее добавим горячую воду.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Как только фарш закипел, закрываем его крышкой и даем ему потушиться.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

закрываем его крышкой и даем ему потушиться.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Вода (1.5 литра) в кастрюле закипела, кладем в нее одну чайную ложку соли и засыпаем 500 грамм макарон. С момента закипания они должны вариться 10 минут.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Фарш тушится уже 15 минут. Добавляем в него натертую на терке помидорку и

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

десертную ложку аджики.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Продолжаем тушить фарш и варить макаронные изделия.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

В конце солим фарш, перчим и ждем выпаривания жидкости, без крышки. Процеживаем макаронные изделия через дуршлаг.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Суммарно фарш тушился 30 минут. Макароны кладем к фаршу, перемешиваем и

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

тушим вместе еще 2 минуты.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

По желанию можете добавить зелень.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Простой и вкусный рецепт готов. Приятно кушать !

Макароны по флотски с вареным мясом, пропущенным через мясорубку (видео)

Вы посмотрели вкусный рецепт с настоящим вареным куском мяса.

Макароны по флотски с тушенкой и томатной пастой

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Нам потребуется:

Макаронные изделия, тушенка, растительное масло, соль, перец, зелень, чеснок, уксус красный винный, томатная паста, специи.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Приготовление рецепта:

В кастрюлю наливаем холодную воду, прикрываем крышкой и доводим до кипения.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Когда вода закипит, солим и добавляем макароны.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Тщательно перемешайте макаронные изделия и доведите до кипения.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

И варите их до готовности, придерживаясь инструкции на упаковке.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Луковицу очищаем и нарезаем небольшими кусочками.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Ставим на огонь глубокую сковороду, наливаем масло растительное и высыпаем лук. Солим его и добавляем одну чайную ложку сахара. Жарим лук до золотистого цвета.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Нарезаем мелко чеснок и добавляем его к поджаренному луку.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

К луку добавляем одну столовую ложку красного винного уксуса. Уксус сразу же выпарится, но у лука останется кисло-сладкий оттенок.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

К обжаренному луку и чесноку добавьте томатную пасту и еще потушите.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Тушенку в чашке разминаем до однородного состояния.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Затем добавьте в сковороду тушенку, все перемешайте и

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

доведите смесь до кипения.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Когда макароны будут готовы не торопитесь сливать всю воду, а отлейте ее в чашку, остальную воду слейте.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

В макароны налейте одну столовую ложку масла и перемешайте.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Когда тушенка с овощами закипит, добавьте специи: сушеных средиземноморских трав, паприку, молотый кориандр и черный перец.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Постепенно влейте воду, оставшуюся от варки макарон до получения соуса желаемой густоты. Доведите соус до кипения и потомите еще 3 4 минуты. Затем добавляйте макаронные изделия и

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

тщательно все перемешайте.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Выключите огонь, закройте крышкой и дайте настояться несколько минут. Тем временем нарежьте зелень.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Присыпьте готовое блюдо зеленью и подавайте к столу.

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски

Приятного и сытного аппетита !

Макароны по флотски. 3 лучших рецепта макарон по флотски впервые появилась Willcomfort.ru.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Керамическая сковорода пригорает, что делать

Содержание: Почему керамическая сковорода стала пригорать Как очистить от гари сковородку с керамическим покрытием Как выбрать хорошую керамическую сковороду Выбор кухонной посуды играет большую роль в приготовлении еды, чтобы не возникло проблем, просто купите качественную ...

Рейтинг@Mail.ru