Главная » Кулинар » Малосольные огурцы, рецепты на минеральной воде, быстрые, вкусные, хрустящие

Малосольные огурцы, рецепты на минеральной воде, быстрые, вкусные, хрустящие

Идет самый разгар, самый сезон, когда все стараются приготовить малосольные огурцы, да и понятно, на грядках созревают вкусные, сладкие, сочные огурчики и перед тем, как их закрутить в банки на зиму, хочется как можно больше насладиться вкусом малосола.

Я уже рассказывал вам рецепты малосольных огурцов, но их настолько много, что решил продолжить эту тему и познакомить вас с рецептами на минеральной воде.

Малосольные огурцы, рецепты на минеральной воде, быстрые, вкусные, хрустящие

Результат потрясающий – отличный вкус, готовятся быстро, получаются хрустящие, ядреные.

Поэтому рекомендую попробовать, кто не пробовал – А чем рискуете?

Берите на вооружение эти рецепты и приступайте

  • Рецепт малосольных огурцов на минеральной воде – очень просто в банке
  • Самый быстрый рецепт малосольных огурцов на минеральной воде
  • Видео рецепт малосольных огурцов на минералке

Для засолки нужна газированная минеральная вода, и конечно же, не лечебная, а остальное все очень просто

Малосольные огурцы, рецепт на минеральной воде – очень просто в банке

Малосольные огурцы, рецепты на минеральной воде, быстрые, вкусные, хрустящие

Ингредиенты:

 

Малосольные огурцы, рецепты на минеральной воде, быстрые, вкусные, хрустящие

Приготовление:

Малосольные огурцы, рецепты на минеральной воде, быстрые, вкусные, хрустящие

Отбираем небольшие огурчики, не больше среднего размера, промываем под проточной водой и обрезаем кончики

Укроп промываем и режем не очень мелко, можно использовать зонтики, но желательно с зелеными семенами, недавно распустившиеся

Чеснок очищаем и режем тонкими пластинками

Малосольные огурцы, рецепты на минеральной воде, быстрые, вкусные, хрустящие

На дно банки укладываем зонтики укропа или порезанный

Малосольные огурцы, рецепты на минеральной воде, быстрые, вкусные, хрустящие

Закладываем огурцы, пересыпая их чесноком, сверху уложить остатки укропа

Наливаем в стакан минеральную воду и растворяем в ней соль

Заливаем в банку, добавляем минералки до полной

Закрываем капроновой крышкой, можно немного взболтать, чтобы вода хорошо перемешалась

Поставить в холодильник и часов через 12 можно пробовать на вкус, думаю, что сразу приступите еде

Самый быстрый рецепт малосольных огурцов на минеральной воде

Малосольные огурцы, рецепты на минеральной воде, быстрые, вкусные, хрустящие

Необходимо:

  • 1 кг огурцов
  • 1 л минеральной воды
  • 2 ст. ложки соли
  • 2 зубчика чеснока
  • укроп и лист хрена

Приготовление:

Промыть подготовленные к засолке огурцы, обрезать у них кончики, сбоку проткнуть их ножом и сделать небольшой надрез сантиметра 1,5 – 2

В кастрюлю на дно уложить половину листа хрена и половину приготовленного укропа

Разложить поверх огурцы и посыпать их мелко нарезанным чесноком

В минеральную воду засыпать соль, при желании можно добавить с половину чайной ложки сахара, размешать и залить в кастрюлю

Закрыть крышкой, через пару часов можно начинать пробовать

Видео рецепт малосольных огурцов на минералке

 

Попробуйте, я сначала относился к такому способу скептически, однако попробовав, могу заверить – получаются очень вкусные, хрустящие и ядреные огурчики, которые на столе не залёживаются

Малосольные огурцы, рецепты на минеральной воде, быстрые, вкусные, хрустящие

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Пирог из замороженной смородины, простой рецепт

Содержание: О пользе мороженой смородины Пирог с замороженной черной смородиной Сдобный пирог с мороженой смородиной «Улитка» Пирог с красной смородиной замороженной в мультиварке Смородина очень полезная ягода, к тому же она прекрасно плодоносит и её ...

Рейтинг@Mail.ru