Не пропусти
Главная » Кулинар » Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Сегодня готовим вкусный мясной пирог в духовке. Рецепт пирога готовится быстро, вызывает интерес к конечному результату и желание попробовать. В приготовлении рецепта участвует готовый лаваш, поэтому тесто делать не нужно.

Приготовление теста всегда отнимает много времени. Поэтому этот рецепт пирога уже нашел своих любителей быстрого приготовления во многих домах.

Вкусный рецепт пирога без теста — с мясом в лаваше и в духовке

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Ингредиенты:

  • 3 тонких лаваша
  • 800 г любого фарша
  • 250 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 150 мл сливок 20 %
  • соль, перец

Приготовление рецепта пирога:

Для приготовления пирога нам в первую очередь понадобится фарш. У нас куриное филе, пропущенное с луковицей через мясорубку. Фарш нужно посолить, поперчить и выдавить чеснок (если вы его любите).

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

В сковородку наливаем растительное масло и разогреваем его.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Выкладываем куриный фарш (можете добавить еще грибы).

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Пока фарш жарится мы натираем твердый сыр на крупной терке.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Затем берем 2 яйца и разбиваем их в небольшую миску. Вливаем к яйцам сливки и хорошо перебиваем венчиком. Солим и перчим по вкусу.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

.Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла. Но лучше форму застилать пергаментом (от протекания заливки).

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Теперь нам понадобится лаваш.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Лучше выбирать пластичный лаваш, который хорошо мнется в руках и не рвется (тонкий брать не нужно, как и толстый не нужно).

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Очень быстро (чтобы лаваш не успел размокнуть) выкладываем мясо на часть лаваша, смотрите фото. Сверху мяса немного посыпаем сыром.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Начинаем сворачивать быстро в рулет.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Затем сворачиваем его улиткой.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

И кладем в центр будущего пирога.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Таким же образом начиняем, скручиваем в рулеты и переносим в форму для заполнения конструкции пирога еще 2 рулета.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Вот такая вот большая улитка у нас получилась. Форма для выпечки полностью заполнилась тремя рулетами, скрученными с мясным фаршем. Интригует, правда ?

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Теперь заливаем основу блюда приготовленной заранее яичной смесью.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку на 20 минут запекаться.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Вот такой красивый пирог у нас получился. Вынимаем его из формы.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Глядя на пирог можно дать совет: Если вы хотите, чтобы поверхность пирога была влажной и мягкой (у нас она поджаристая) вы можете перед тем как посыпать сыр уложить слой пластин из помидор.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Вынимаем его из формы.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Вот такой симпатичный пирог получился в разрезе. Он хорошо держит форму, не разваливается, сочный и вкусный.

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста

Приятно кушать !

Рецепт пирога: Узнайте рецепт пирога без приготовления теста впервые появилась Willcomfort.ru.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Огурцы на зиму. Рецепт огурцов на зиму для заправки салатов

Есть замечательный рецепт, который использует некондицию огуречных плодов. Огурцы на зиму тема сегодняшнего дня. Летний сезон выращивания огурцов заканчивается и огурцы растут не такие уже ровненькие. Можно купить некондицию из огурцов на рынке подешевле и ...

Рейтинг@Mail.ru