Главная » Кулинар » Салат из пекинской капусты рецепты

Салат из пекинской капусты рецепты

Чудный овощ — пекинская капуста. Нередко встречают этот овощ под именем китайской капусты.

 

Салат из пекинской капусты рецепты

Овощи, сыр, яйца, грибы, зелень, курица, ветчина, рыба – довольно неплохой аккомпанемент к такому простому овощу, подключив фантазию можно приготовить уникальный салат, который будет пестрить яркостью вкусов и нежностью структуры салата.

Блюдо с пекинской капустой выглядит всегда празднично и торжественно

Салат из пекинской капусты рецепты

Кулинарную композицию можно дополнять оливковым маслом, заменив им майонез, предав свежести и выводя блюдо на новый уровень.

В разговоре о специях на первое место можно выделить белый перец, следом в параде дополнений в виде специй идут: карри, молотые семена кориандра, измельченные листья базилика. Отличным выбором будет добавление сухого или же свежего измельченного чеснока, что идеально подойдет к сметанной заправке.

Как приготовить салат из пекинской капусты, рецепты

Предоставим вашему взору два рецепта салата с китайской капустой:
1. Вероятно вам очень по нраву приходятся салаты, в которые входит минимум элементов композиции. Этот рецепт как раз из вида простых но невероятно вкусных салатов. Как заправку, мы с вами используем нежирную сметану или майонез. Всего 15 минут у вас займет это чудное блюдо! Вашему вниманию предстоит салат с пекинской капустой, ананасом и курицей.

Салат из пекинской капусты рецепты

Две порции салата потребуют:
• 4-6 листиков китайской капусты;
• 200 г курицы, отварной или копченой;
• 150 г кусочков ананаса(консервированого);
• Для заправки: йогурт или майонез;
• соль при желании.

Структура состоит из кусочков курицы, ананасов и нашинкованной и слегка примятой с солью пекинской капусты.
Вот и все! Быстрый салат, у хороших кулинаров займет 2-3 минуты, а нежный, сладковато-копченый вкус запомнится на долгие часы. Можно предложить способ подачи: сервируйте порцию в небольшой бокал и украсьте зеленью, наслаждайтесь своим салатом. Приятного аппетита!

Хрустящая капуста в комплекте с нежным и сочным тунцом

Салат из пекинской капусты рецепты

Тунец – очень диетическая рыба, ввиду наличия в ней полезных витаминов и прочих полезностей. Приготовим полезный салат из тунца с пекинской капустой.
Пикантный вкус салата с тунцом очень нравится многим мужчинам, также их привлекает малое время приготовления и малое количество процессов.
Тунец в этом салате – взаимозаменяемая рыба, в составе салата можно заменить на иную другую консерву, например, горбушу, консервированную в собственном соку, получается довольно вкусно ярко. Заменить перепелиные яйца можно на куриные, а пекинскую капусту на салат айсберг.

Ингредиенты для приготовления салата с китайской капустой и тунцом:

• 1 банка тунца консервированного в собственном соку;
• 1 горсть оливок без косточек;
• пекинская капуста 5-6 листов;
• перепелиные яйца вареные 6 шт;
• соль и молотый перец по вкусу;
• петрушка для украшения.

Сок лимона вперемешку с оливковым маслом отлично пойдет, как заправка к этому салату. Пекинскую капусту тонко нашинковать и легко размять с щепоткой соли, перепелиные яйца, разрезать на четвертинки и добавить к капусте. Тунец должен разобрать на кубики или на волокна , оливки нарезать кружочками. Измельченную петрушку добавляем с солью и перцем по желанию, заправляем оливково-лимонной заправкой.

Довольно вкусный и простой салат готов!

Салат из пекинской капусты рецепты

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как приготовить капкейк с клубникой

Содержание: Рецепт клубничной начинки для капкейков Клубничный крем для капкейков Клубничный курд для капкейков Каждый любитель сладкого знает, что нет ничего вкуснее, чем ароматные воздушные кексики, попавшие на стол прямиком из духового шкафа. Однако, чтобы ...

Рейтинг@Mail.ru