Не пропусти
Главная » Кулинар » Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово

Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово

Сырники из творога с манкой очень вкусные и сочный. Многие хозяйки отдают предпочтение готовки именно из манки, а не муки. Попробуйте и вы приготовить этот рецепт без муки. Если вы все таки фанаты классического приготовления, можете приготовить их по этому рецепту Сырники из творога.

Рецепт вкусных сырников из творога с манкой

Ингредиенты:

  • творог (желательно не менее 9%) — 300 грамм
  • сахар — 2 ст. ложки
  • ванильный сахар — 10 грамм
  • яйцо — 1 шт.
  • манка — 2 ст. ложки
  • мелкая соль — щепоть
  • растительное масло (для жарки сырников) — 50-70 мл
  • мука (для панировки) — 3-4 ст. ложки

Для соуса:

  • вишня без косточек (подойдет как замороженная, так и свежая) — 100 грамм
  • картофельный крахмал — 2 ч. л.
  • сахар — 2 ст. ложки

Как приготовить сырники с манкой

  1. В миске разминаем творог, чтобы консистенция вышла гладкой и без комков. Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово
  2. Добавляем сахарный песок, манку, вбиваем яйцо, щепотку соли и ванилин. Все перемешиваем.Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово
  3. Даем настоятся 10 минут, чтобы манка набухла.Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово
  4. Из теста формируем лепешки, для этого столовой ложкой наберите смесь и положите в муку и панируем со всех сторон, так и легче будет формировать лепешку и при жарке не будет прилипать к сковороде.Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово
  5. Обжариваем на растительном масле. Жарить на среднем огне до золотистой корочки.Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово
  6. Переворачиваем наши сырники, и убавляем огонь до минимума. Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово
  7. Для этого десерта, я готовлю кисло-сладкий соус из вишен, а вы можете подать или со сгущенкой или с молочным соусом. К ягодам добавляем сахар и 150 мл воды. Варим на медленном огне 2-3 минут с момента закипания.Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово
  8. Крахмал растворить в 50 мл холодной воды. И струйкой вливаем в соус помешивая. Как только весь крахмал вылет и соус хорошо перемешен. Снимаем с огня.Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово
  9. Вот такой у нас получился вкусный десерт.Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово

Приятного аппетита!

 

Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Огурцы на зиму. Рецепт огурцов на зиму для заправки салатов

Есть замечательный рецепт, который использует некондицию огуречных плодов. Огурцы на зиму тема сегодняшнего дня. Летний сезон выращивания огурцов заканчивается и огурцы растут не такие уже ровненькие. Можно купить некондицию из огурцов на рынке подешевле и ...

Рейтинг@Mail.ru