Не пропусти
Главная » Кулинар » Варенье из абрикосов рецепт с фото пошагово

Варенье из абрикосов рецепт с фото пошагово

Варенье из абрикосов настало время заготовить его на зиму, плоды уже созрели, пора уделить внимания им.

Приготовив его на зиму, вам будет не только что подать к чаю, а и сделать из варенье пирожки, пироги, и даже торт.

Приступим к заготовке!

 

Варенье из абрикосов половинками, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • абрикосы – 2 кг
  • лимонная кислота– 1/2 ч. л.
  • сахар – 2 кг

Как сварить абрикосовое варенье на зиму

  1. Для начала хорошо промыть абрикосы в воде.Варенье из абрикосов рецепт с фото пошагово
  2. Далее разделить на 2 половины, удалить косточки.Варенье из абрикосов рецепт с фото пошагово
  3. Переместить абрикосы в кастрюлю, засыпать сахаром.Варенье из абрикосов рецепт с фото пошагово
  4. Оставить на 12 часов для образования сиропа.Варенье из абрикосов рецепт с фото пошагово
  5. Варенье будим варить в три этапа и давать ему полностью остыть. Когда сахар растворился, ставим на средний огонь, ждем пока оно не закипит.Варенье из абрикосов рецепт с фото пошагово
  6.  Когда сироп будет закипать снимаем образовавшуюся пену, провариваем 5 минут, периодически помешивая. Снимаем с огня даем полностью остыть. Процедуру повторить 2 раза. Варенье из абрикосов рецепт с фото пошагово
  7. В третий раз варки, следим чтобы варенье стало густым. Проверить это можно с помощью тарелки и ложки, немного варенье полейте на тарелку, проведите ложкой по центру, если сироп не соединяться обратно, значит оно готово. За 5 минут до конца варки бросаем лимонную кислоту, размешиваем.Варенье из абрикосов рецепт с фото пошагово
  8. В стерилизованные банки перекладываем наше варенье и закатываем. Укутываем банки одеялом, даем полностью остыть. Когда полностью остынет, прячем в чулан до зимы.Варенье из абрикосов рецепт с фото пошагово

Приятного аппетита!

Варенье из абрикосов рецепт с фото пошагово

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как правильно кушать арбуз

Содержание: Когда лучше кушать арбуз Как правильно есть арбуз, до еды или после Можно ли есть арбуз с косточками Как правильно есть арбуз по этикету Этикет: как есть арбуз (видео) В золотое урожайное время, август-сентябрь, ...

Курица с кешью, рецепт по-тайски

Содержание: Курица с кешью: подготовительный этап Классический рецепт курицы с кешью по-тайски «Гай Пад Мед Мамуанг» по-европейски Сегодня, когда красота и здоровье возводятся чуть ли не в культ, правильное питание стало самой популярной системой, которую придерживаются ...

Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей первое блюдо, без которого ну не как не обойтись. Нашим деткам нужно кушать не только каши, такой вариант супа отлично подойдет как легкое первое блюдо от 1 года, просто в суп ...

Рейтинг@Mail.ru