Не пропусти
Главная » Кулинар » Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

 

 

 

 

Варенье из одуванчиков очень известное на сей день, но не все его готовят. Витаминов одуванчики содержат уйма. Так что можно сказать в каком-то роде это лекарство. Так давайте приготовим это чудо варенье.

 

Варенье из одуванчиков с лимоном

 

Ингредиенты:

  • Одуванчики (только соцветья) — 300 г.
  • Сахар — 1 кг.
  • Вода — 1 литр
  • Лимон — 1 шт.

Приготовление варенья их одуванчиков:

1. Хорошо промываем одуванчики в воде.Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт
2. Затем одуванчики заливаем водой и даем им настояться сутки.  Делаем это для того чтобы ушла вся горечь.Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт
3. Промываем одуванчики под проточной водой, хорошо их отжимаем и ложем в кастрюлю, в которой будем варить одуванчики.Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт
4. Заливаем их 1 литром воды.Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт
5. Лимон помыть, обдать кипятком. Мелко нарезаем лимон вместе с кожурой и отправляем к одуванчикам.Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт
6. Перемешать и поставить варит на плиту на 30 минут.Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт
7. После того как проварилась наша консистенция, снимаем с огня, накрыть крышкой и даем отстояться 6 часов.Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт
8. Когда одуванчики отстоялись, нужно процедить все это через марлю и отжать. Одуванчики выбрасываем они нам уже не надо.Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

9. К жидкости мы добавляем кило сахара.Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецептИ варим на медленном огне примерно 1 1.5 часа.  Варенье должно выйти густое.Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт
10. Варенье разлить по стерилизованным банкам, у меня вышло 1 литр сиропа.Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт
11. Укутать одеялом. После остывания спрятать в чулан.Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

Приятного аппетита!

Полезные свойства варенья из одуванчиков

Как было сказано выше в одуванчиках очень много витаминов. Давай рассмотрим их пользу: тонизирует; стимулирует нервную систему; улучшает обменные процессы; нормализует аппетит; помогает при недугах суставов; очищает организм от токсинов; дает деликатный слабительный эффект; улучшает состояние кожи; останавливает воспалительные процессы; обладает желчегонными свойствами; эффективно лечит запоры и геморрой; помогает избавиться от паразитов. Продукт помогает при лечении заболеваний печени, способствует восстановлению этого органа на клеточном уровне. Неоценима польза варенья и для людей, которым необходимо снизить кислотность желудка. Вот почему эту весеннюю сладость можно и нужно кушать при некоторых видах гастрита.

Так что думайте, стоит ли насобирать одуванчики в конце мае в начале июня и сварить из него полезное варенье, и наполнить организм витаминами зимой, когда их нам так не хватает. Варите, пробуйте. И кушайте на здоровье!!!

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Огурцы на зиму. Рецепт огурцов на зиму для заправки салатов

Есть замечательный рецепт, который использует некондицию огуречных плодов. Огурцы на зиму тема сегодняшнего дня. Летний сезон выращивания огурцов заканчивается и огурцы растут не такие уже ровненькие. Можно купить некондицию из огурцов на рынке подешевле и ...

Рейтинг@Mail.ru