Главная » Кулинар » Вишневый пирог с — шоколадом, пошаговый рецепт с фото

Вишневый пирог с — шоколадом, пошаговый рецепт с фото

Мы даже хотели назвать его тортом, потому что он невероятно вкусный. И в качестве деньрожденного пирога (помните Карлсона с его «восемь пирогов и одна свечка»?) подойдет идеально. А какой сумасшедший аромат!

Особенно если вишня свежая. Впрочем, из замороженных ягод этот пирог тоже получается прекрасным.

Вишневый пирог с - шоколадом, пошаговый рецепт с фото

  • 120 г темного (60–70% какао) шоколада
  • 250 г муки плюс еще немного для присыпки
  • 200 г коричневого сахара
  • 4 яйца
  • 130 г сливочного масла плюс еще немного для смазывания
  • 130 мл сливок жирностью 20%
  • 1 ч. л. с горкой разрыхлителя
  • соль
  • 500 г вишни
  • 150 г белого шоколада
  • 250 мл жирных сливок
  • 2 яйца
  • 40 г коричневого сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кстати
Косточки из вишни можно удалять при помощи специального приспособления, а можно простой разогнутой скрепкой или загнутой частью шпильки для волос. Хорошо посыпать этот пирог миндальной крошкой или корицей.

О admin

x

Check Also

Запеченная в фольге скумбрия, пошаговый рецепт с фото

По питательной ценности белок рыбы не уступает мясному, при этом не содержит вредных насыщенных жиров. Зато в рыбе содержатся жирные кислоты омега-3, которые на биохимическом уровне помогают поддерживать эмоциональную устойчивость цедра и сок 1 лимона ...

Традиционные рыбные расстегаи, пошаговый рецепт с фото

Помните у Гоголя такого Петра Петровича Петуха? «А вот мы скуку сейчас прогоним, – сказал хозяин. – Бежи, Алексаша, проворней на кухню и скажи повару, чтоб поскорей прислал нам расстегайчиков». Понимал мудрый Петух как Чичикова ...

Запеканка из картофеля и свеклы, пошаговый рецепт с фото

свекла – 200 г сыр чеддер тертый – 250 г яйца – 4 шт хрен готовый – 1 ст. л. картофель – 750 г соль сметана – 200 мл ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ключевые слова средне ...

Рейтинг@Mail.ru