Главная » Кулинар » Жареная яичница с помидорами

Жареная яичница с помидорами

Сегодня готовим не только полезное блюдо, богатое витаминами. А ещё и очень вкусное. Я расскажу рецепт, как пожарить яичницу с помидорами.

Подбор ингредиентов для приготовления яичницы с помидорами:

Это простое и вкусное блюдо я готовлю только летом, когда в продаже можно найти свежие, спелые, сладкие помидоры. Именно такие томаты лучше всего подходят для такой яичницы.

Подготовка сковороды:

Жареная яичница с помидорами

На сковороде растопить кусочек сливочного масла.

Нарезка помидора:

Жареная яичница с помидорами

Помидор помыть, нарезать тонкими кружками.

Обжарка томата:

Жареная яичница с помидорами

На разогретое масло выложить кусочки помидора. Обжарить с первой стороны до румяной корочки.

Жареная яичница с помидорами

Перевернуть. Посолить помидор.

Добавление яиц:

Жареная яичница с помидорами

Сразу, после переворачивания кусочков томатов разбиваем в сковороду яйца. Солим яичницу.

Часто задаваемые вопросы:

«Как приготовить вкусную яичницу с помидорами?»

-На самом деле я ответил на этот вопрос выше. Ещё раз акцентирую внимание, нужны сладкие помидоры, это сделает блюдо вкуснее.

«Можно вместо масла использовать сало?»

-Да, для этого нужно предварительно вытопить из сала жир. Убрать шкварки, после чего обжаривать помидоры.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Огурцы на зиму. Рецепт огурцов на зиму для заправки салатов

Есть замечательный рецепт, который использует некондицию огуречных плодов. Огурцы на зиму тема сегодняшнего дня. Летний сезон выращивания огурцов заканчивается и огурцы растут не такие уже ровненькие. Можно купить некондицию из огурцов на рынке подешевле и ...

Рейтинг@Mail.ru