Главная » Моя семья » Качественные продукты. Как проверить сливочное масло в домашних условиях

Качественные продукты. Как проверить сливочное масло в домашних условиях

В последнее время на магазинных полках всё сложнее найти качественные продукты. И сливочное масло не является исключением. Ситуация усугубилась после того, как производителям разрешили не указывать полный состав на этикетке.

Совершенно неизвестно, что скрывается за невинной надписью «сделан из пастеризованных сливок». Нет никакой гарантии, что в эти самые сливки не подмешано что-нибудь лишнее.

kachestvennye-produkty-kak-proverit-slivochnoe-maslo-v-domashnix-usloviyax

К сожалению, проверить качество масла можно только совершив контрольную закупку. Однако, протестировав несколько сортов от разных производителей, в дальнейшем можно такие тесты не делать и покупать уже испытанную марку.

Так как же проверить сливочное масло? Попробуем разобраться.

Во-первых, необходимо обратить внимание на консистенцию. Надо надавить на масло пальцем. Оно не должно крошиться. Если после надавливания появились капли жидкости, то стоит проверить их цвет. Если капельки мутные, то масло плохо сбито и быстро испортится.

Во-вторых, важно проверить масло на наличие всяких красителей. Для этого сгодиться обычная подогретая водка. Надо положить в неё кусочек продукта. Масло растает и останется на поверхности. Если же имеются какие-либо красители, то они окрасят водку.

Проверить, есть ли в составе продукта маргарин или посторонние жиры, можно при помощи простого теста. Необходимо растопить немного масла и влить его в обычную воду.

Настоящее масло сразу же распределиться по нескольким каплям, которые начнут вращаться на поверхности воды. Масло с примесью вначале покроет поверхность плёнкой, а потом соберётся в капли, которые будут плавать на поверхности воды.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Сайт обо всем

Зимние свадьбы

Отношения Зимняя свадьба, не смотря на довольно экстримальные погодные условия, тоже может быть довольно гламурной и даже волшебной. Естественно, для этого необходимо учесть некоторые важные моменты и выполнить определенные вещи. Кроме этого, в зимнее время ...

Рейтинг@Mail.ru